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聂书深深地吸了一口气,然后继续说:“我知道,大家工作都很辛苦,我也知道,有时候可能会觉得累,但是,我们不能因为累就偷工减料,这样只会对我们自己的店铺造成伤害。”
一位年轻的员工举手发言:“聂总,我们也不是故意的,只是有时候真的太累了,忙不过来。”
聂书听了员工的发言,他理解员工的辛苦,但他也知道,偷工减料的事情不能容忍。
他抬起手,示意员工们安静下来,然后说道:“我明白大家的辛苦,但我们要共同面对问题,找到解决的办法。我们不能让我们的努力因为偷工减料而白费。”
聂书点了点头,他知道员工们的压力来源不仅仅是工作量的增加,还有对新菜品制作流程的不熟悉。他决定采取一个大胆的措施。
“我有一个提议,”聂书缓缓地说,“我们可以设立一个质量监督小组
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