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店铺稳定下来后,赵莹他们就在另一个小铺子里开始卖早点。
因为现在有铺子了,柳佳儿又教了他们鸡蛋饼和鸡蛋灌饼,生意还不错,正好吃麻辣烫的人有时会去买来一起吃。
现在两边店铺都弄好了就剩外面棚子里的事情了。
这两天送来的炒货不少,柳佳儿准备今天就开始。
“四叔瓜子,花生晒好了吗,我们今天就开始来炒货了”前天她看天气不错就让柳河把瓜子和花生放盐水里煮了一遍然后捞出来晒干了。
“好了”柳河说着就把后院的花生瓜子拿出来了。
“那我们现在就开始炒吧”说着她就让柳河把火烧起来。
“我们先把锅烧热然后把瓜子放进去开始炒,炒的时候手不能停,一定要不停的翻面”
“等有香味飘出就改用小火慢慢炒,然后自己拿出来尝尝,熟了我们就可以盛起来了。”
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